交替传译--2019年第十七届中国国际肉类工业展览会

9月26日，第17届中国国际肉类工业展览会在成都世纪城新国际会展中心拉开序幕。伊莱特翻译派出众多优秀的译员为各外国参展商提供高水平、高标准的展会现场翻译工作。

伊莱特公司译员（中间）为法国雨果先生做翻译，帮助他了解了很多大型肉类和机械采购商的信息并获得了很多有效联系方式，同时协助雨果先生跟国际大型机械设备公司谈妥了代理问题，雨果先生非常满意，认为我们译员parler très bien le français et super gentille(法语讲得很好，同时非常友好），我们感到非常开心，不仅仅是获得了客户肯定，更因为帮助客户解决了问题才是翻译的最终目的。

展览会介绍：该展会作为全球肉类食品行业最重要的贸易展会之一，也是亚洲规模最大、专业性最强、成交额最多的国际性肉类展会，吸引了来自全球 30 多个国家和地区的1000余家国内外企业参展。据悉，中国国际肉类工业展览会（CIMIE)是中国肉类协会联合世界肉类组织在亚洲举办的规模最大、规格最高、专业最强、成交额最多的肉类贸易展会。迄今已有世界四十多个国家和地区的肉类行业企业参展，莅临展会的展业观众、采购商、经销商近三十万人次。展会旨在促进中国肉类行业的持续发展和科技创新，推动中国肉类产业建设，提升肉类食品安全水平，促进与世界各国肉类行业的交流合作。龙大肉食作为肉食品屠宰与深加工行业的龙头企业，致力于打造成为受人尊敬的、永续发展的、具有全球化视野的肉食品全产业链集团。目前业务涵盖生猪养殖、屠宰分割、熟食制品、食品安全检测、国际贸易等肉食品产业链上下游，业务遍布全球20多个国家和地区。2018年，公司主营业务收入近100亿，位列同行业上市公司第三位。龙大肉食深耕肉食行业20余年，凭借高品质的产品和服务质量赢得了市场的认可。与百胜集团、麦当劳、 上海梅林 、湾仔码头等多个食品龙头企业建立了长期合作关系，是家乐福、大润发、佳世客、永辉、银座、 家家悦 等商超系统指定肉食供应商，是厦门航空、永和大王、海底捞等多家知名企业原料供应商，是北海舰队、陆军中战部队的团餐肉食供应商。

此外，展会期间活动方还开展了中国技能大赛-第五届全国肉类行业(猪肉分割)职业技能竞赛，金锣技术工人团队同期参加了该项技能大赛；在3号馆举行的“携手好食材·烹饪美食秀”环节，金锣携糯米四喜丸子、黄金千叶豆腐等调理品参加，并现场进行了产品烹饪、品评和交流。

主办单位：世界肉类组织 中国肉类协会

协办单位：英国农业与园艺发展委员会 、 阿根廷牛肉促进会、爱尔兰食品局、丹麦农业和食品委员会、荷兰肉类协会、荷兰肉类与饲料中心、法国猪业联盟、西班牙白猪生产加工联盟、乌拉圭肉类协会、澳洲肉类与畜牧业协会、新西兰肉类协会、波兰家禽商会、北美肉类协会、西班牙国家牛羊肉协会、美国肉类出口协会、中美农业和食品合作项目。

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